身边放满锅碗瓢盆、布帛菽粟hongkongdoll video，切丝、爆炒、颠勺、出锅，一气呵成。最近，蓝翔烹饪课堂里出现了一位郑重、爱钻研的90后女生，戴着眼镜顺心儒雅，同期豁达爱笑的她又是同学们的昂扬果。
这位女孩名叫佟洁琼，在来到蓝翔之前她曾就读于清华大学海外斥地与模样解决专科。2019年清华大学磋商生毕业后，一直从事表象变化限制的磋商与计谋责任。
2024年底，佟洁琼经验了一轮责任变化后，决定作念一些“异常想的事儿”。在经过一番并不热烈的想考和一又友矍铄的提拔下，她决定到山东蓝翔技师学院学厨师，“是在他们的饱读舞下，让倡导一步步成了试验。”
佟洁琼对新黄河记者说，她对作念饭产生浓厚的兴味是在2024年头，“我挺享受作念饭带来的乐趣的，我以为这是有创造性的。原材料从切好，再到烹饪，临了成形，我以为相当有建立感，尤其是获取一又友们的正面响应后。”
至于家东谈主，“他们刚运行的技术也不睬解，目下也都很提拔。”佟洁琼暗示，在蓝翔学习生涯是很充实的，一又友看到她目下的像片都以为她在“发光”，“作念饭是一个冥想的经由，当年的一段技术，我照旧挺压抑的，我以为放空我方，作念点不不异的事情，会好好多。”
选拔到蓝翔来进修，佟洁琼说比拟信任这个从小听到大的“老牌子”。“咱们每天一大早就得来到实习车间，然后除了中午吃饭休息，基本一整天都是在学习中，强度还挺大的。好在我时时健身，没如何以为累。”
佟洁琼说，大部分同学都是有基础的，她则更但愿夯实一下基本功。“我报名的是一个月的培训班，除了刀工、火候掌持等基础的，每天还会学习两个菜，这样下来一个月能学到五六十个菜，我很幽闲了。”佟洁琼以为我方最欢乐的菜品是拔丝地瓜，“但安分不这样认为，他说我还早着呢，还得络续锻真金不怕火。”她暗示，蓝翔的生涯让她体验了不不异的精彩，是相当记起的一段经验，“我和同学们相处得很融洽，全国一皆爬山、赶大集，在他们身上我也学到了不少东西。”
清华毕业再到蓝翔进修，这样的“大女主”脚本发生在佟洁琼身上似乎并不奇怪，因为她一直在追求“耐久的真义”，“我之前的技术，尝试一个多月减重22斤，那时带给我很强烈的喜悦，其后这种带来的建立感在渐渐收缩，这在我看来是‘不可不竭的本心’。作念饭就不同，这是一个手段，大略改革生涯的品性。”
佟洁琼坦言，“我想接地气一些，不成因为名校的光环就目无全牛。其实，我想说如故要活出的确的自我，不要介怀别东谈主的眼神而毁掉的确的东西。”规律在蓝翔的学习后，佟洁琼要回到故乡过年，她说给家东谈主准备了一个惊喜。“我初步推测了一份菜单，但愿我方学好之后，大略给姥姥作念一顿丰盛的年夜饭。”
作家：刘瑞祥hongkongdoll video